Το Άδελε είναι ένα μικρό παραδοσιακό χωριό μόλις 8 χλμ. ανατολικά από την πόλη του Ρεθύμνου και 77 χλμ από την πόλη του Ηρακλείου και το Αεροδρόμιο.
Η περιοχή κάτω από το χωριό του Άδελε είναι γνωστή ως Αδελιανός κάμπος, μία πεδιάδα που βρίσκεται ανάμεσα στη θάλασσα και στο χωριό του Άδελε.
Το Άδελε μπορεί να σας προσφέρει όλες τις ανέσεις όπως supermarket, φούρνο, κρεαταγορά, μαγαζιά με ρούχα και υποδήματα, μαγαζιά με σουβενίρ, κοσμηματοπωλεία καθώς επίσης και καταστήματα που πουλούν τρόφιμα και καλλυντικά που έχουν ως βασικό συστατικό τους το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και τα βότανα της μοναδικής κρητικής γης.
Επιπλέον παρέχονται ιατρικές υπηρεσίες από τον γιατρό που υπάρχει στο χωριό.
Η παραλία κοντά στο Άδελε είναι αρκετά μεγάλη με χρυσή άμμο και καθαρά κρυστάλλινα νερά. Εξαιτίας του μεγέθους της, αυτή η παραλία δεν φαίνεται ποτέ συνωστισμένη. Εκεί θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε διάφορα σπορ θαλάσσης αλλά και να επισκεφθείτε το κέντρο καταδύσεων.